Французский средиземноморский курорт Канны

Главная страница

Курсы иностранных языков

Нижний Новгород

Версаль, бывшая резиденция французских королей

Иностранные языки

Список курсов

Английский

Французский

Немецкий

Китайский

Испанский

Контакты

Курсы французского языка в Нижнем Новгороде

Русские слова из французского

Список слов

Военные

Осветительные приборы

Репутация и респект

Напитки

Лимонад и крюшон

Коньяк

Ликер

Аперитив и абсент

Популярные

Мадам и месьё

О французском языке

Страны, говорящие на французском

Зачем учить

Как образовался

Особенности языка

Юмор о французском языке

Книги

Главная >   Французский язык>   Русские слова >   Лимонад и крюшон

Лимонад и крюшон, напитки и слова французского происхождения

Лимонад и крюшон – это напитки французского происхождения. Первый безалкогольный, второй в наше время может быть разным.

Лимонадun limonade, французского слово, которое все знают. Хотя мало кто задумывается о том, откуда оно пришло. Сначала это была смесь лимонного сока и минеральной воды. Напиток назвали по одному из его составляющих. Рецепт придумали во Франции. Сейчас лимонадом называют газированную воду с любым соком, сиропом или заменителем. Слово попало в русский из французского языка. Его вместе с рецептом напитка привез из Европы царь Пётр I.

Слово Крюшон образовалось от французского существительного une cruchon, что означает кувшинчик. Большой кувшин у них называется крюш, пишется une cruch. Рецепт крюшона: в алкогольный напиток – вино, шампанское, коньяк, или какой-нибудь еще – добавляют ягоды или нарезанные фрукты. Потом настоявшуюся жидкость сливают. По одной из версий крюшон придумали французские слуги. После пиров своих господ они собирали со столов оставшиеся фрукты и насыпали их в большие кувшины. Туда же сливали всё недопитое вино. Потом эту смесь употребляли.

В наше время делают и безалкогольные крюшоны на минеральной или газированной воде. Вместо ягод могут использовать сиропы. Хотя в последнем примере это не классический крюшон. При безалкогольном варианте это скорее лимонад.

Для приготовления крюшона можно смешивать алкогольные напитки в каких угодно сочетаниях и пропорциях. Фрукты и ягоды тоже могут быть любые. Если разобраться, то в России такие напитки были всегда. В русском языке они называются наливки или настойки.

Во французском языке слово лимонад – мужского рода, как и в русском. Крюшон – женского рода, с артиклем une. Так же, как и кувшин.

©УПЦ Турист-НН 2018-2019